MC employé barman

Objectifs

Acquérir des compétences professionnelles pour entretenir les locaux et assurer la mise en place du bar afin d’accueillir, conseiller et préparer les boissons à une clientèle française ou internationale.

Contenu

Mise en place du bar.
Accueil, conseil, information du client.
Préparation, service de boissons.
Entretien des locaux.
Facturation et encaissement.

En alternance

Oui

Publics

Tout public adulte

Modalités pédagogiques

Formation en groupe avec alternance de travaux en groupe et individualisés

Validation

Mention complémentaire de niveau 5

Modalités de validation

Epreuves en cours (CCF) et /ou fin de formation

Services valideurs

Ministère de l'Education Nationale

Tarif

Consulter le Greta

Durée Indicative

490 heures

A noter

Formation éligible au compte personnel de formation
Code CPF : 240302

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Contacts

Greta VIVA 5

Tain l'Hermitage
Rue Jean Monnet
26600  Tain l'Hermitage
VIVENZIO Janine
Tél : 04 75 08 48 01